Les potins des piplettes

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 Muffins au comté [mathilde]

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lize
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MessageSujet: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 11:19


  • 130g de farine
  • 1 cuil. à soupe de levure chimique
  • 1 'oeuf
  • 130g de beurre fondu
  • 8cl de lait
  • 2 cuil à soupe d'huile
  • 100g de comté râpé
  • 1/2 cuil a café de thym et d'origan (ou autres...)
  • sel, poivre
Préchauffer le four ) 180°c (th.6).
dans un saladier , tamisez la farine, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, mélangez l'oeuf avec le lait et l'huile
Mélangez les 2 préparations juste pour que l'ensemble soit homogène.
Incorporez le comté coupé en dés et les herbes.Mélangez à nouveau sans trop travailler la pâte.
Répartissez dans les moules à muffins. Enfournez et laissez cuire 20 à 25 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.
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cénolou
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 11:45

lize pour la recette !
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kareen
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 11:55

Merci beaucoup !!!!

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cénolou
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 12:18

que ferait-on sans Lize ? Laughing
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Tatiana
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 12:52

hummmmmmm il faut que je prenne enfin du temps et que je teste tout ca!
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lize
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 15:29

cénolou a écrit:
que ferait-on sans Lize ? Laughing
heureusmeent que je l'avais imprimée car on a perdu pas mal de recettes avec ces histoires....
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kareen
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 16:50

lize a écrit:
cénolou a écrit:
que ferait-on sans Lize ? Laughing
heureusmeent que je l'avais imprimée car on a perdu pas mal de recettes avec ces histoires....

Oui y'en avait une autre sympa, la tourte au comté et au poulet je crois... je l'avais noté quelque part, faudrait que je la retrouve...

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titie
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 20:39

la tourte poulet et comté je l'avais mise en ligne, elle est dans la rubrique repas du soir
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lize
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Mer 3 Sep - 20:40

oui tout a fait ... ici c'ets les apero !
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kareen
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Ven 5 Sep - 7:55

titie a écrit:
la tourte poulet et comté je l'avais mise en ligne, elle est dans la rubrique repas du soir

Oups... merci !

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lize
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Sam 6 Sep - 12:47

aors ils etaient bons ces muffins? tout le monde a aimé?
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kareen
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Sam 6 Sep - 17:10

Oui, par contre y'a 2 petits soucis dans la recette. Le 1er, c'est pour le comté, dans les ingrédients c'est marqué râpé et dans la recette coupé en dés. Le 2ème c'est pour le beurre fondu qui est marqué dans les ingrédients mais après on sait pas quand l'introduire dans la pâte. Ceci dit je me suis débrouillée et je suis très contente du résultat Razz¨encore merci et j'en referai Wink

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lize
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Dim 7 Sep - 15:58

alors pour le comté c'ets la faute...il doit etre en dés!
pour le beurre faut que je relise la recette ... dsl
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Cécile
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Dim 7 Sep - 17:01

la recette permet de faire combien de muffins? des gros ou des petits?
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babelay
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Dim 7 Sep - 17:10

Ben zut, j'ai loupé ce post; la recette aurait été parfaite pour ma soirée d'hier soir. J'ai fait à la place pas mal de gougères au fromage mais ta recette me semble plus alléchante. Je garde l'idée pour une prochaine fois
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MessageSujet: Re: Muffins au comté [mathilde]   Dim 7 Sep - 18:31

hum ... ca a l'air super bon !!!
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