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 Gratin pommes de terre/saumon fumé

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MessageSujet: Re: Gratin pommes de terre/saumon fumé   Dim 9 Nov - 17:13

Quand je fais des gratins de pommes de terre je les précuis au lait, elles sont du coup bien tendres. Après pour monter le gratin il faut moins mettre de crème. Sinon si vous trouvez des pommes de terre "amandine" elles sont excellentes pour les gratins, très goûteuses et fondantes!!!
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aurélie
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MessageSujet: Re: Gratin pommes de terre/saumon fumé   Dim 9 Nov - 18:36

merci pr le conseil Céline
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mumie
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MessageSujet: Re: Gratin pommes de terre/saumon fumé   Dim 9 Nov - 23:18

céline a écrit:
Quand je fais des gratins de pommes de terre je les précuis au lait, elles sont du coup bien tendres. Après pour monter le gratin il faut moins mettre de crème. Sinon si vous trouvez des pommes de terre "amandine" elles sont excellentes pour les gratins, très goûteuses et fondantes!!!

merci pour le conseil, C top !!! on y pensera pour le prochain parce que C vraiment trop bon !!!
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lize
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MessageSujet: Re: Gratin pommes de terre/saumon fumé   Mar 11 Nov - 15:51

j'en ai encore fait hier soir ! tout le monde a aimé
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MessageSujet: Re: Gratin pommes de terre/saumon fumé   Sam 15 Nov - 16:03

bon, zhom aime pas le poisson, mais je vais tenter... àça m a l air bon........................................
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mumie
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MessageSujet: Re: Gratin pommes de terre/saumon fumé   Sam 15 Nov - 20:52

léann a écrit:
bon, zhom aime pas le poisson, mais je vais tenter... àça m a l air bon........................................

il aime pas non plus le saumon fumé ? on sent plus trop le poisson avec le fumage...
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MessageSujet: Re: Gratin pommes de terre/saumon fumé   

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Gratin pommes de terre/saumon fumé
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