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mumie
Miss potin challenger
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Date d'inscription: 12/06/2008
 |  Sujet: TOMATES CERISE FARCIES Jeu 9 Oct - 10:49 | |
| TOMATES CERISE FARCIES AU FROMAGE FRAIS
Pour 4 personnes
1 barquette de tomates cerise
4 carrés frais
1 cuil. à soupe de tapenade noire
1 cuil. à soupe de pesto
1 cuil. à soupe d’œufs de truite ou de lompe rouges
1 cuil. à soupe d’œufs de lompe noirs
Jus de citron, sel, poivre
1.Coupez les chapeaux des tomates et évidez-les
2.A la fourchette, écrasez 1 carré frais avec la tapenade
3.même chose avec le pesto
4.même chose avec 2 carrés et le jus de citron, le sel et le poivre
5.Garnissez les tomates (1/4 tapenade, 1/4 pesto, 2/4 citron)
6.Mettre les œufs de lompe rouges et noirs sur les tomates (moitié, moitié par exemple)
7.Remettre les chapeaux des tomates (facultatif)
8.Présentez vos tomates cerises sur un lit de gros sel, ou sur de la verdure, au choix… des petites pics peuvent être utiles pour la dégustation !
BON APPETIT !!!!
Très sympa comme apéro, dinatoire ou pas, je l'ai fais pour l'anni d'Elise, tout le monde a apprécié, seul hic, cela prend du temps ! |
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Charlene
piplette officielle
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Localisation: Toujours au Portugal !!
Date d'inscription: 02/06/2008
| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Jeu 9 Oct - 10:52 | |
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lize
Admin
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Date d'inscription: 01/06/2008
| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Jeu 9 Oct - 11:50 | |
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mamouna
Plus rien ne l'arrête
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Localisation: LYON
Date d'inscription: 03/06/2008
| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Jeu 9 Oct - 17:43 | |
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kareen
Admin
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Jeu 9 Oct - 21:05 | |
| Merci, mais c'est vrai qu'il doit falloir s'y prendre à l'avance  _________________  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
" Il n'y a aucune recette pour devenir une mère parfaite, mais il y a mille et une façons d'être une bonne mère." - Jill Churchill
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mumie
Miss potin challenger
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Jeu 9 Oct - 21:09 | |
| de rien !! oui, il faut bien compter une petite heure, moi j'avais fait ça avec des doubles proportions, le temps d'évider des "petites" tomates, de les remplir soigneusement, de les recouvrir d'oeufs de lompe... etc.... c'est du boulot !!! mais tout le monde se régale ensuite et ça change des autres apéros !! |
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Fabounette
Plus rien ne l'arrête
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 19:26 | |
| Merci, c'est très original comme recette! |
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mumie
Miss potin challenger
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 19:29 | |
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mumie
Miss potin challenger
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 19:30 | |
| et C bon ! le mélange froage frais-pesto et fromage frais - tapenade avec la tomate c'est super bon, et frais ! |
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Fabounette
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 19:45 | |
| | mumie a écrit: | | et C bon ! le mélange froage frais-pesto et fromage frais - tapenade avec la tomate c'est super bon, et frais ! |
Je ne manquerai d'essayer un de ces jours, par contre le pesto tu l'achètes sous quelle forme? |
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mumie
Miss potin challenger
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 19:52 | |
| euh ... j'avoue en pot, tout en pot en fait.... mais frais, cela doit etre encore meilleur !! |
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aurélie
Miss potin challenger
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 19:57 | |
| hum ca m'a l'air tres bon tous ca
j'avoue que ce me tente aussi
j'essayerai en petite quantité d'abord car c'est vrai que ca doit prendre du temps |
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Fabounette
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 20:03 | |
| [quote="mumie"]euh ... j'avoue en pot, tout en pot en fait.... mais frais, cela doit etre encore meilleur !!
Oui mais tu dois quand même gagner du temps... |
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mumie
Miss potin challenger
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 20:20 | |
| oui c'est sur !! lol ! déjà que j'ai mis du temps, alors si tu les fais toi-même laisse tomber, pour être manger en une fraction de seconde !!  |
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Fabounette
Plus rien ne l'arrête
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| | Sujet: Re: TOMATES CERISE FARCIES Sam 11 Oct - 21:51 | |
| | mumie a écrit: | | oui c'est sur !! lol ! déjà que j'ai mis du temps, alors si tu les fais toi-même laisse tomber, pour être manger en une fraction de seconde !! |
C'est clair mais console-toi : si c'est vite manger... c'est que c'est bon! |
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